תגית: אוכל

מצב הכשרות בפראג לשנת 2023

פראג של 2023 מציעה לא מעט מסעדות כשרות לסעוד בהן. בבירה הצ'כית תוכלו להעזר במגוון מקומות עם אוכל כשר או שירותי כשרות מעולים. בראש ובראשונה יש את בית חב"ד המתפעל מרכז יהודי קהילתי עם בית כנסת פעיל לצד שלוש מסעדות כשרות, שתיים חלביות ואחת בשרית. האחרונה נקראת שלנו גריל, והיא כוללת תפריט בשרי בסגנון המטבח הישראלי והים תיכוני. מסעדה זו ממוקמת בחב"ד עצמו, ומבין השלוש היא היחידה שגם מציעה סעודות שבת וחג בהזמנה מראש. לעומת זאת, החלביות "ומילו" ו'שלנו פיצה" נפתחות בימי חול בלבד. מסעדה כשרה נוספת ברובע היהודי עונה לשם "שלום" אותה תמצאו בבית הקהילה היהודית הצ'כית. מסעדה זו משרתת בעיקר את חברי הקהילה ופחות פונה לתיירים, אם כי מטיילים זרים רשאיים גם לסעוד בה באמצע השבוע, כמו גם בשבתות ובמועדים. המזון שמוצע כאן לקוח בעיקר מהמטבח הצ'כי והאשכנזי בגרסתו הכשרה. מחוץ לרובע יש את המלון הכשר קינג דיויד המפעיל בית קפה כשר באולם הלובי ישר בקומת הכניסה, בנוסף למסעדה כשרה עם ארוחות כשרות, בשריות וחלביות כאחד. הדבר מתאפשר הודות לכך שבבית הארחה זה מורצים שני מטבחים נפרדים. הסעודות שנערכות במסעדת "דוד" במלון המלך דוד פראג הן במתכונת של בופה חופשי – אכול כפי יכולתך.

להמשיך לקרוא המזללה: מסעדה כשרה חדשה בפראג

פראג – היעד האולטימטיבי לציבור האמוני

צריכת אוכל כשר הינה חלק בלתי נפרד מאורח החיים הדתי של יהודים רבים בעולם, ולכן ישנה חשיבות רבה בקרב מטיילים שומרי תורה לבדוק מה מצב הכשרות ביעד החופשה טרם טיסתם. למרבית המזל, תנאי הכשרות בבירה הצ'כית לשנת 2022 הם מעולים ומאפשרים את כל הדברים הנדרשים לשמירת כשרות, כמו גם עניינים חשובים נוספים הסובבים את חיי המאמין. בעיר ניתן למצוא עסקים כשרים (בשריים וחלביים), חנויות עם מוצרי מאכל מישראל, בתי כנסת המקיימים תפילות במניין, שלל קהילות יהודיות וגם בית הארחה כשר. כמו כן, פראג מאוד בטוחה ונוחה למבקרים בעלי סממנים יהודים, ובין רחובותיה השונים אפשר לסייר בחופשיות כאשר כיפה על ראשכם וציציות מקיפות את מותניכם. הסבירות לתגרה כלשהי נמוכה מאוד, ובאמת שאין סיבה שלא להרגיש כאן בטוח. האנטישמיות פה נמוכה מאוד עד אפסית, ואם כבר יש לה התבטאות מסוימת, אז היא לרוב מתרחשת בזירה הוירטואלית באינטרנט בצורת אמירה פוגענית או מזלזלת, אבל לא באופן פיזי. בנוסף על כל זה, לעיר עצמה יש המון מה להציע בהקשר של מורשת יהודית, שאף זולגת ממנה ונפרסת על כל רחבי הרפובליקה הצ'כית, מצפון ועד דרום, ממזרח ועד מערב. לצ'כיה ופראג יש עבר יהודי אדיר המציף את המדינה מכל עבר. המדינה הייתה לבית עבור מושבות יהודיות רבות וגדולי ישראלי עצומים שיצאו מהן כגון המהר"ל מפראג, הנודע ביהודה, הכלי יקר, מחצית השקל (ר' שמואל קעלין), האדמו"ר מניקלשבורג ועוד נוספים אחרים שתבעו חותם בהיסטוריה של עמנו.

להמשיך לקרוא מסעדות חלביות כשרות בפראג

קינג סולומון הינו שמה של מסעדה בשרית כשרה ואיכותית בפראג. בעיר פועלות כמה מסעדות כשרות אך קינג סולומון משתייכת לבין הוותיקות ביותר שביהן. המסעדה נוסדה בשנת 1996 ומאז ועד היום היא מהווה גן עדן קולינרי כשר בלב פראג. להמשיך לקרוא מסעדת קינג סולומון הכשרה בפראג

בפראג קיימות מספר מסעדות כשרות המציעות אוכל יהודי וישראלי בסגנונות שונים. כל המסעדות הכשרות בעיר ממוקמות באזור 1 העתיק ובסביבת הרובע היהודי – יוספוב. כל אחת מבין המסעדות הכשרות בפראג נפתחה בתקופה שונה ובשנה נפרדת. כל מסעדה ועסק כשר הביאו עימם לעיר את המיוחדות שלהם. רוב רובן של המסעדות הכשרות בפראג נמצאות תחת השגחת כשרות קפדנית על ידי משגיח צמוד ולאורך כל שעות היום. בנוסף לכך, כל המסעדות הללו מוכרות ככשרות גם תחת מוסד הרבנות הישראלי, ואין סיבה להימנע מלהתארח אצלהן. מספר המסעדות הכשרות בפראג היום הוא סה"כ חמש. שלוש מהמסעדות הכשרות בפראג הן בשריות (חב"ד גריל, מסעדת שלום , המלך דוד) ואילו רק שתי מסעדות ברשימה הינן חלביות (חב"ד פיצה ומסעדת ו-מילו). להמשיך לקרוא מסעדות כשרות בפראג